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Armoire de stérilisation pour couteaux

equipement du professionnel


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Description du produit

Principe de fonctionnement
La lampe UVC à économie d’énergie émet des rayons ultraviolets germicides. Cette dernière transforme ainsi l'oxygène en ozone, détruisant les bactéries par oxydation. L’effet du rayonnement U.V .254. Nm est totalement bactéricide, virucide, germicide, etc....Les armoires génératrices d'ozone assurent ainsi une excellente décontamination des ustensiles placés sur le support panier. Ces armoires, conformes aux normes d'hygiène, trouvent leur application dans tous les secteurs de l'industrie et des commerces alimentaires.
UTILISATION
Après avoir nettoyé les couteaux, les placer sur le support panier ou sur la barre aimantée et actionner la minuterie réglable de O à 2 heures (durée conseillée : 1 h30). A la fin de ce laps de temps, les couteaux sont stérilisés et prêts à être réutilisés.
Les armoires sont livrées avec un aimant
Lampe : UVC-15W

Capacité : 20ctx
Poids : 9kg
Tension : 240V / 50Hz
Minuterie : 0➜120 min

Existe aussi en modèle 10 et 30 couteaux (nous contacter)
 

Conditionnement : unité

Référence : #50

Prix unitaire H.T. : 450.74 €

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